Ik ben blij dat ik vandaag weer mag bloggen over een informatief onderwerp. Zoals jullie wellicht weten krijgen wij vaak een paar dagen voor het verschijnen van de uiteindelijk blog te horen van Theo Evers waar de blog over moet gaan. Vandaag weer eens over iets échts informatiefs. Namelijk: het onderhoud dat komt kijken bij een afzuigkap. Want onderschat niet het belang van het schoonmaken van zo’n afzuigkap.
Mindere werking
Want: wist jij dat een afzuigkap een minder hoog rendement heeft als je hem een tijdje niet hebt schoongemaakt? Dat heeft er mee te maken dat ook een afzuigkap uiteraard flink vet kan worden van al het bereide eten. Hierdoor kunnen de roosters wat nauwer worden en kan het systeem dus minder lucht wegtrekken door deze roosters. Een eerste reden waarom het dus van groot belang is om je afzuigkap goed te onderhouden.
Niet gezond
Daarnaast is het ook niet gezond om een afzuigkap in je keuken te hebben hangen waar het stof en vet op zit. Zeker niet als je onder deze afzuigkap elke dag je eten bereidt. De kans dat er wat stof- en vetresten in je pannen terecht komt, is zeer aanwezig. Dit is natuurlijk alles behalve gezond en goed voor je (hoewel de optimist natuurlijk zal zeggen dat het je weerstand zal verhogen).
Hoe te onderhouden?
Dan is natuurlijk de vraag: hoe kan je je afzuigkap het best onderhouden? Hiervoor heb ik wat handige tips. Allereerst is een middel dat ontvet cruciaal. Om de buitenkant van de afzuigkap schoon te maken en de roosters te ontvetten. Daarnaast is water met een klein beetje zeep altijd goed.





